Can Gallina Gastrobar - Granollers, Barcelona

Carmen V.

Del uno al 10 un 8,5 la comida estaba buena, pero algún plato un poco escaso por su precio como el roll de langosta apenas se apreciaba. El atún estaba bueno pero le faltaba sabor al plato, bravas muy correctas, pinchos de berenjena y queso con trufa riquísimos. El ceviche de aguacate con maíz no lo volvería a pedir, y los postres un 7 estaban bien pero no eras espectaculares.
Pero repetiré para probar más elavorsxiones.

A. L.

Hemos comido una mesa de 11 (8 adultos y 3 niños pequeños) y nos han puesto en una sala reservada en la que hemos estado muy a gusto. La comida muy bien, buena calidad, buena elaboración y muy rica.
A destacar los huevos estrellados, la ensaladilla rusa y las alitas.
Nos hemos pasado pidiendo platos y ha sobrado bastante. Hubiera estado bien que la camarera que nos ha tomado nota, nos hubiera advertido en el momento que pedíamos y en el que hemos preguntado si la cantidad era correcta.
No hemos comido postres.

Nerea S.

Fue nuestra primera vez cenando aquí y nos gustó mucho. La atención muy buena y la comida riquísima, sobre todo la bomba. Definitivamente vamos a volver.

Anahí F.

Hemos visitado Can Gallina y, en general, la experiencia ha sido correcta. El servicio ha estado bien y la camarera ha sido muy amable y atenta. Se nota que le ponen cariño a lo que hacen, y eso siempre se agradece.

La propuesta del restaurante es interesante, pero hay algunos aspectos que podrían mejorarse. El precio de los vinos es bastante elevado, llegando a triplicar su precio de mercado. Entiendo que en un restaurante sean más caros, pero en este caso creo que un ajuste haría la experiencia más equilibrada.

En cuanto a la comida, los platos tienen ideas creativas, pero la ejecución podría pulirse en algunos casos. La tortilla de carbonara (17 €) me pareció algo cara para la cantidad y el sabor a carbonara era muy sutil. El crujiente de pies de cerdo tenía una buena combinación de sabores, pero el exceso de jugo (creo que de limón) hacía que se reblandeciera demasiado rápido, dificultando disfrutarlo como se esperaba.

Las gambas al ajillo con huevo poché estaban realmente buenas, pero el plato no terminaba de reflejar lo que sugiere el nombre. No es un problema de sabor, pero sí de expectativas.

El postre de pera con helado de parmesano y guanciale fue lo mejor de la comida. Una propuesta original y muy bien lograda, que realmente nos sorprendió.

En definitiva, Can Gallina es un restaurante con buenas intenciones y una base interesante. Si consiguen ajustar algunos detalles en la ejecución de los platos y la relación calidad-precio, podrían ofrecer una experiencia redonda. Si eres de la zona, puede valer la pena probarlo.

María J.

Resaltar que a parte de la comida que es deliciosa, los camareros son encantadores. Todo perfecto.

Elena R.

Anoche disfrutamos de una cena para 5 personas y las recomendaciones de Itziar fueron todo un acierto. Nos encantó especialmente el crujiente de pies de cerdo con tartar de gamba roja y el chuleton. Los dos postres que probamos también estuvieron estupendos, concretamente el carrot cake y la gallineta.

A.S D.

Todo genial!!! Comida espectacular, servicio genial con un ambiente muy bueno y el servicio de Jonatan fantástico nos aconsejo muy bien, sus compañeros también muy amables. Un saludo desde Bilbao.

TAC

Restaurante ubicado en el centro de granollers, dispone de dos comedores y una terraza situada en la calle peatonal desde donde se accede al restaurante. El servicio es bueno y atento, solo disponen de carta pero con una amplia variedad de platos y arroces, pero lo que mas me sorprendio fue el postre una coca con chocolate sal y un toque de anís, que es una explosión de sabor para los sentidos.