Gran Azul - Valencia, Valencia

jusleydi F.

No voy a negar que la comida estaba deliciosa, porque estaba muy rico todo. Pero para ser un restaurante tan costoso el servicio debería ser algo más cercano. Todo estuvo bien. Pero no se trata de solo pagar por comida rica. Sino q vaya más allá de un plato. La atención es importante para mi. Que se acerque el camarero a preguntar si todo está bien y alguna recomendación también. Otra cosa las porciones son demasiado pequeñas muy pequeñas. Y cada guarnición es por separado, sino pides algún acompañante el plato va tal cual como en la foto q subo. No se, muy caro la verdad para tan poco y que además no lleven acompañante los platos. Yo ya fui y comí rico pero no volvería para ser honesta. Y si me invitan le diría para ir a otro lugar. Para pagar con gusto todo lo q me como para salir satisfecha con lo q como y pago.

Aida R.

La comida es de alta calidad y servida con mucho gusto. El local tiene una decoración estilosa y acorde al tipo de restaurante.
La carta de recomendaciones sin duda un acierto.

Pero tengo una pega, hace más de 5 años solía frecuentarlo y no era tan especializado en productos de mar, había más variedad. Y el trato era más cercano, ahora he vuelto y el ambiente es mucho más “estirado”, parece que sino te conocen, el trato es distante y como si te hicieran un favor. Desde luego ni te acerques sin reserva.

Pero si la consigues, adelante puedes disfrutar de una carta especializada en pescados y mariscos a un precio alto como es lógico para un restaurante así.

Sandra D. A. O.

Fuimos para probar la paella valenciana y la verdad que estaba muy muy buena. Pedimos dos entrantes, una ostra y paella valenciana para cuatro; con un entrante menos también habríamos comido bien. Buena calidad y buen servicio. Nos pusieron muy buen vino.

Juan E.

Mi restaurante favorito de España.

Fui por primera vez en el año 2020. Me gustó tanto el arroz que desde entonces he estado buscando una excusa para volver a Valencia y repetir en este restaurante. Hace poco lo conseguí y me sorprendió aun más.

La paella es excelente, aunque también lo es en tantos otros sitios de Valencia. Pero el arroz con bogavante es simplemente de otro planeta. De los platos más deliciosos que he probado en mi vida.

Tenemos la sana intención de “peregrinar” al menos una vez al año a Valencia y disfrutar, entre tantas otras cosas, de los arroces de este sitio. Tantas reseñas favorables no pueden ser por casualidad. Es verdad que no tiene vistas al mar y el precio no es bajo, pero poco importa cuando te ofrece una experiencia tan asombrosa.

ELECE

Fantástica experiencia en la barra con maridaje de vinos blancos Made in Valencia. Pedimos dos entrantes, las alcachofas y croquetas de centoyo, como plato principal mero y lubina acompañados de verduras, y de postre tarta de manzana horneada con helado de vainilla.
Perfecto el asesoramiento de Jose y el servicio y amabilidad de Abraham. Siempre para repetir.

J. I. D. S.

Restaurante que se caracteriza por un producto de excelente calidad, un servicio muy profesional y un local muy agradable.
A destacar las cocochas al pil pil y el arroz de pescado de roca y gambas, de intenso sabor, sin olvidar los diferentes platos de pescado que se caracterizan por su frescura y una adecuada preparación.
Precio acorde con la calidad.

Toti T.

Sencillamente uno de los tres mejores arroces que he probado hasta la fecha. La croqueta de centolla espectacular. La experiencia que fueron las gambas de Denia no es posible describirla en pocas palabras, simplemente es algo que se debe probar wm Gran Azul. Ambiente agradable y calidez en el servicio. Un 10/10.

monyk X.

Nuestra primera vez en el restaurante nos sorprendió gratamente por todo. La profesionalidad con la que nos atendió Jose, aconsejándonos platos, aconsejándonos el vino, un vino francés que nunca habíamos probado un vino francés. La calidad muy buena.
Todo lo que hemos pedido espectacular. Muy rico todo. Las croquetas de centolla muy buenas, la anchoa, uy la anchoa… que rica, el steak tartar muy bueno, pero el tartar de atún de Barbate exquisito, la chuleta de vaca muy buen sabor, el cabracho a la brasa sensacional con pimientos asados confitados, madre mia como estaban los pimientos 🤤
De postre probamos la tarta de queso, la tarta de limón muy buena muy fresquita, la torrija y la crema de cafe, un espectáculo, muy muy buena.
En resumen 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼todo perfecto
Vamos a repetir en cuanto volveremos a Valencia